Женский журнал

КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Пока они готовились, мои чуть с ума от аромата не сошли

Очень вкусное, рассыпчатое, мягкое и ароматное кокосовое печенье
Ингредиенты:

● 200 гр. размягчённого маргарина;
● 80 гр. сахара;
● 1 яйцо;
● 280 гр. муки;
● 50 гр. кокосовой стружки;
● 2 ч. ложки разрыхлителя;
● 2 ч. ложки ванильного сахара;
● 0.5 ч. ложки молотого имбиря.
Continue reading »

Вафельные трубочки — вкус детства

Ингредиенты:

Яйцо куриное — 1 шт.
Вода — 500 мл
Масло сливочное — 30 г
Сахар — 1/2 стак.
Мука пшеничная — 2 стак.
Сода — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Ваниль — 1 щепотка

Приготовление:

1. Масло комнатной температуры растереть с сахаром.
2. Добавить яйцо, соль, соду, ванилин и хорошо взбить.
3. Добавить половину порции воды, всыпать муку и тщательно перемешать.
Continue reading »

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ИЗ БЛИНЧИКОВ
Домашняя вкуснятина

Ингредиенты:
Мука 1,2 ст. 
Сода пищевая 1 ч. л.
Сахар 0,5 ст. 
Соль 0,2 ч. л.
Какао 4 ст. л. 
Растительное масло 4,5 ст. л.
Ванильный экстракт 2 ч. л. 
Молоко 1,5 ст.
Сливки 35-40% 1 ст. 
Сахар 4 ст. л.
Растопленный молочный шоколад 90 г 

Во-первых, смешаем муку, соду, какао, сахар и соль.
Continue reading »

Очень вкусный, мега — шоколадный торт с ганашем

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для шоколадныхъ бисквитов (все продукты комнатной t!):
Мука — 250 — 300 г.
Сода — 1,5 ч.л.
Соль — 1 ч.л.
Какао — 55 г.
Сахар — 300 г.
Яйца — 2 шт.
Сливочное масло — 60 г.
Растительное масло — 60 г.
Ванильный экстракт — 2 ч.л.
Молоко — 250 мл.
Винный уксус — 1 ст.л. (можно взять любой 6% уксус)
Continue reading »

Филе индейки с сырным соусом
Пока ГОТОВИЛА, мои чуть с ума от аромата не сошли

Ингредиенты:

Голубой сыр (с голубой плесенью) — 150 г
Сливки 10–11% — 200 мл
Филе индейки — 600 г
Растительное масло — 20 мл
Соль — ¼ ч. л.
Перец черный молотый — ¼ ч. л.
Индейка — по вкусу

Приготовление:

1. Сыр некрупно нарежьте, положите в маленький сотейник и поставьте на небольшой огонь.
Continue reading »