Ноя 022017
 

Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
Любимый рецепт МУЖА

Ингредиенты для тефтелей:

— 600 г говяжьего фарша,
— 600 г свиного фарша,
— 1 стакан риса,
— 2 луковицы,
— 1 яйцо,
— ½ стакана воды (или жидких сливок),
— 3 чайные ложки соли,
— 2 зубчика чеснока,
— 1 чайная ложка молотого черного перца.
Сливочная подливка:
— 3-4 столовые ложки сливочного масла,
Continue reading »

 Posted by at 20:30
Ноя 022017
 

САЛАТ "ГНЕЗДО ГЛУХАРЯ"

ИНГРЕДИЕНТЫ:
— Мясо
— Картошка
— Морковь
— Яйца
— Зелень (укром и кинза)
— Майонез
— Чеснок

Приготовление
(Все ингредиенты в нарезаном виде должны быть одинаковые по форме нарезки. И, все ингредиенты в нарезаном виде по количеству должны быть равны. т.е, сколько по количеству мяса нарезанного столько и должно быть в готовом виде картошки, морковки и т.д )
Continue reading »

 Posted by at 19:30
Ноя 022017
 

Лучшие рецепт нежных КЕКСОВ

1. НЕЖНЫЕ КАПКЕЙКИ

Ингредиенты:

— 1,5 стакана муки
— 1 стакан сахара
— 1/2 ч.л. соли
— 1/2 ч.л. разрыхлителя
— 1/4 ч.л. пищевой соды
— 100 гр растопленного сливочного масла (82% и выше)
— 1 яйцо
— 1/4 стакана сметаны (15-20 %)
— 3/4 стакана молока
— 2 ч.л. ванильного сахара

Приготовление:

В кастрюле или глубокой миске венчиком или вилкой смешиваем сахар, яйцо, ванильный сахар, сметану и молоко. Затем добавляем чуть остывшее растопленное масло и снова хорошенько перемешиваем.В отдельной миске соединяем муку, разрыхлитель, соду и соль. перемешиваем.Затем просеиваем мучную смесь через сито в кастрюлю с молочной смесью. Хорошенько вымешиваем венчиком до однородного состояния. Еще лучше дать тесту немножко отдохнуть при комнатной температуре минут на 15.
Continue reading »

 Posted by at 18:30
Ноя 022017
 

ТОП-9 ИЗЫСКАННЫХ САЛАТОВ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ 

1. Салат с сухариками 

Ингредиенты:

— Огурец свежий большой — 1 шт.
— Грудка куриная отварная (или куриная ветчина) — 250 г
— Сыр твёрдых сортов — 70–100 г
— Кукуруза — 1 банка
— Чеснок
— Сухарики
— Майонез

2. Салат с копченым сыром

Ингредиенты:

— Морковь (сырая) — 1 шт.
— Сыр копченый — 100 г
Continue reading »

 Posted by at 11:30
Ноя 012017
 

ВКУСНАЯ ЗАКУСКА ИЗ ЛАВАША
Сохрани рецепт этой божественной вкуснятины!

Ингредиенты:

— Тонкий лаваш — 1 упаковка
— Плавленый сыр — 200 г
— Колбаса — 250 г
— Помидоры — 200 г
— Чеснок — 1 зубчик
— Укроп — 50 г
— Яйца — 2 шт.
— Мука — 1,5 ч. л.

Приготовление:

1. Нарежьте колбасу и помидоры. Мелко порубите укроп. Измельчите чеснок.
Continue reading »

 Posted by at 21:30
Ноя 012017
 

ЗАКУСКА "ГРИБОЧКИ-БОРОВИЧКИ"

Ингредиенты:

1. вареные яйца
2. баночка печени трески (можно и шпроты использовать запросто, но с печенью нежнее получается)
3. майонеза чуть-чуть, где-то 1ч.л.
4. зелень для украшения

Итак, берем вареные яйца и разрезаем их так, чтобы получилось 2 части: 2/3 (тонкая часть) и 1/3 (более толстая часть). Меньшая часть — это будет шляпка нашего гриба. Большая — ножка. Вынимаем из половинок яичный желток в отдельную мисочку.
Continue reading »

 Posted by at 20:30
Ноя 012017
 

Капустный пирог

Нам потребуется:

Для теста:

Яйца – 4 шт.,
Сметана – 170 г,
Мука – 150 г,
Соль – 1 ч.ложка,
Разрыхлитель теста – 1 ч.ложка
Для начинки:

Капуста – 1 маленький кочан,
Морковь – 1 шт.,
Лук репчатый – 1 шт.,
Укроп – 1 пучок,
Соль, перец – по вкусу,
Растительное и сливочное масло для жарки.

Лук почистите и нарежьте полукольцами. Растительное масло разогрейте в большой сковороде и обжарьте на нем лук до мягкости. Морковь измельчите на крупной терке и добавьте в сковороду к луку.
Continue reading »

 Posted by at 20:00
Ноя 012017
 

ТОП-9 рецептов из РЫБЫ

1. Сёмга в сливочно-чесночном соусе

Ингредиенты:

-Семга 500 г
-лимонный сок
-соль и перец
Соус:
-сливки 10% 300 мл
-карри 1/4 ч л
-соль по вкусу
-перец черный или красный молотый по вкусу
-чеснок 3 зубка
-зелень
-сыр твердый по вкусу
-масло 1-2 ст л для жарки

Приготовление:

Отварить макароны.
Continue reading »

 Posted by at 12:00

торт "баунти"

 Без рубрики  No Responses »
Окт 312017
 

ТОРТ "БАУНТИ"

Вам потребуется:

тесто:
250 г масла или маргарина
200 г сахара
200 г муки
2-2,5 ч. л. разрыхлителя
4 ст .л. молока
3 ст. л. какао
4 яйца

крем (начинка):
200 г кокосовой стружки
6 ст. л. манки
0,5 л молока
200 г слив. масла
200 г сахара

глазурь:
200 г молочного шоколада
кусочек масла (~20-30 г)
Continue reading »

 Posted by at 21:30
Окт 312017
 

8 ВКУСНЕЙШИХ САЛАТОВ, КОТОРЫЕ ТАК И ПРОСЯТСЯ НА СТОЛ
ТОП моих любимых идей

1.ОВОЩНОЙ САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И ЙОГУРТОВОЙ ЗАПРАВКОЙ

Вам понадобятся:
• 150 г креветок
• 200 г помидорок черри
• 1/2 перца болгарского желтого
• 1/2 перца болгарского красного
• 2 авокадо
• 1 средний огурец
• 1/2 баночки йогурта натурального
• 2 ч. л. яблочного уксуса
Continue reading »

 Posted by at 20:30