Женский журнал

УДИВИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ САЛАТ "ПРИНЦ"

Ингредиенты:
— 500 г говядины
— 4 яйцa вареных
— 6 соленых огурцов
— 3 дольки чеснока
— 1 стакан орехов
— 200 г майонеза

Приготовление:
Нужно разобрать отварное мясо на волокна.
Далее, огурчики трем на крупной терке, чеснок пропускаем через пресс, и перемешиваем огурцы с чесночком!; Отварные яйца тоже натрем на крупной терке.
Continue reading »

Нежная фасоль, тушенная с грибами в томате, щедро приправленная красным перцем, долгожданный гость на вашем столе! Нереально вкусно и сытно!

ФАСОЛЬ С ГРИБАМИ

Ингредиенты

— фасоль вареная, 200г
— Шампиньоны свежие, 330г
— Лук, свежий, 150г
— Сок томатный натуральный, без сахара, , 200г
— Красный перец острый (KAMIS), 8г
— Чеснок, свежий, 10г
Continue reading »

Шоколад «Домашний» без красителей и консервантов

Ингредиенты:

какао — 5ст.л.
сливочное масло — 50г.
сахар – 6-8ст.л.
мука — 1ч.л.
молоко — 5ст.л.
ванильный сахар – 1/4ч.л.
молотые орехи или другие орехи по вкусу и по желанию

Приготовление:

1. Смешайте какао и сахар. Добавьте 1ст.л. молока и размешайте до однородной массы. Влейте оставшееся молоко. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, непрерывно помешивая.
Continue reading »

КУРИЦА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ИМБИРЕМ И АПЕЛЬСИНАМИ

Ингредиенты:
Курица — 1 шт.
Цветочный мед — 4 ст.л.
Апельсин — 2 шт.
Имбирь (тертый) — 40 г
Растительное масло — 3 ст.л.
Соль, перец — по вкусу

1. Очистите апельсины от кожуры и белых пленок, отложите четвертинку, а остальное нарежьте кружочками толщиной примерно полcантиметра.
2. Курицу обсушите при помощи бумажных полотенец и со всех сторон натрите растительным маслом, крупной солью, красным и черным перцем.
Continue reading »

ДОМАШНЯЯ БУЖЕНИНА

Самый лучший способ приготовить вкусное домашнее мясо. Буженина получается очень сочной. Хорошая альтернатива колбасе для бутербродов.

Ингредиенты:
Кусок свинины (800-900г)
2-3 ч. л. соли
2-3 зуб. чеснока
2 шт. лаврового листа
1 л воды

Приготовление:
1.В кипящую воду добавляем соль, перец, специи и лавровый лист. Хорошо размешать и полностью охладить
Continue reading »