admin

Май 122021
 

Что значит «отделиться от родителей»? Это не про разрыв связей. Это о том, как стать свободной от «семейных» обязательств, не чувствовать вину за действия, совершаемые против воли отца или матери, не реагировать на оценку с их стороны. То есть «трансформировать» отношения и стать эмоционально зрелым человеком.

Как вы думаете, почему это важно? Давайте рассмотрим ситуацию.

Continue reading »
 Posted by at 23:12
Май 092021
 

В каждой второй семье возникает парадоксальная ситуация: чем больше женщина старается для мужа и ребенка, тем меньше ее ценят домочадцы. Почему так происходит? Потому что, прилежно исполняя роли жены и матери, мы забываем о самих себе — пренебрегаем собственными желаниями, отодвигаем на задний план свои потребности, не позволяем себе расслабиться и отдохнуть. Постепенно мы перестаем ценить и любить себя, как известно, если мы сами себя не уважаем, то и другие тоже не станут нас уважать.

Continue reading »
 Posted by at 19:40
Май 092021
 

Ухоженная, привлекательная девушка, одета со вкусом. От нее всегда веет уверенностью и успехом. Она занимает топовую позицию в крупной компании, руководит большим количеством человек. Ее окружают интересные люди, они хотят с ней общаться. Она увлекательно рассказывает истории, умеет приковывать к себе взгляды. Шутит к месту и по делу, знает себе цену, выглядит на «все сто». Казалось бы, жизнь прекрасна, но дома ее никто не ждет.

Continue reading »
 Posted by at 19:38
Май 092021
 

Недавно в самолете я прочитала интервью с гедонистом, красавцем, создателем аромата Juliette Has a Gun Романо Риччи. Его спросили, что такое счастье. И он ответил: «Счастье для меня — это эмоциональный подъем, чувство эйфории, безграничной радости, необязательно бурной. Я учусь находить то, что делает меня счастливым, ищу что-то хорошее в каждом прожитом дне. Если вы решили быть счастливым — просто позвольте себе им быть. Истинное сияние излучает счастливый человек. Знаете, как говорят, «светлый человек», он сияет, словно солнце».

Continue reading »
 Posted by at 19:34
Май 072021
 

Однажды девушка на занятии призналась, что уже несколько лет встречается с женатым. Она добавила, что хочет завершить эти отношения, потому что не видит в этом перспектив для создания семьи. Наша героиня проделала определенную работу над собой, набралась смелости и сделала это — разорвала отношения. Пришло время искать свободного кандидата. Но не тут-то было! 

Continue reading »
 Posted by at 23:57
Май 012021
 

Однажды девушка на занятии призналась, что уже несколько лет встречается с женатым. Она добавила, что хочет завершить эти отношения, потому что не видит в этом перспектив для создания семьи. Наша героиня проделала определенную работу над собой, набралась смелости и сделала это — разорвала отношения. Пришло время искать свободного кандидата. Но не тут-то было! 

Continue reading »
 Posted by at 17:50
Апр 302021
 

Салат «Красное море»

Ингредиенты:
• 250 г крабовых палочек
• 2-3 помидора .
• 1 красный болгарский перец (я делала без него)
• 150 г твёрдого сыра
• 2 зубчика чеснока
• майонез

Приготовление:
1. Крабовые палочки порезать соломкой.
2. Помидоры порезать дольками, удалить семена и всю жидкость, порезать соломкой.
3. Перец почистить и тоже порезать соломкой.
4. Сыр натереть на тёрке.
5. Чеснок через пресс.
6. Всё смешать и заправить майонезом.
Continue reading »

 Posted by at 19:00
Апр 292021
 

Когда дни становятся короче, солнечного света все меньше, на улице промозгло и холодно, мы чаще грустим и впадаем в уныние. Пропадает желание действовать, двигаться. Нет сил, нет вдохновения, нет энтузиазма.

Если вас настигла осенняя депрессия, не стоит ждать, что все нормализуется само собой. Накопившийся стресс, так или иначе, приведет к тому, что вы увязнете в тоске и апатии, а это отразится на здоровье, работе и личной жизни.

Continue reading »
 Posted by at 23:27
Апр 292021
 

Девушки часто жалуются, что мужчины нынче измельчали. И при этом сами же вступают в отношения с неадекватными личностями. Почему женщины выбирают в партнеры нервных, неуравновешенных, скандальных? Мужчин, демонстрирующих хамское поведение и неуважение к людям? Я уже молчу про алкоголь, вредные привычки и наркотики.

Потому что совершенно не уважают и не ценят себя!

Continue reading »
 Posted by at 22:56
Апр 152021
 

Уверяю Вас, вкус — потрясающий! Вся семья будет в восторге!

Ингредиенты:

Разрыхлитель — 1 ч. л. .
Соль — 1 щепотка
Яйцо — 3 шт.
Крахмал — 1 ч. л.
Смородина (красная или черная) — 600 г
Мука (для теста) — 1,5 стак.
Мука (для начинки) — 1,5 ст. л.
Сливочное масло — 125 г
Сахар — 220 г

Приготовление:

1. Муку для теста рубим со сливочным маслом в мелкую крошку.
2. Ссыпаем массу в миску, добавляем туда 100 г сахара, 0,5 ч. л. разрыхлителя и щепотку соли. Белки отделяем от желтков. Белки — в холодильник, желтки — в мучную крошку. Замешиваем тесто руками, оно быстро начнёт собираться в ком.
3. Формируем из него шар, заворачиваем в пищевую плёнку и отправляем в холодильник на 30 минут.
Замороженную смородину выкладываем в дуршлаг и окатываем кипятком, минут 10 пусть стекает, а потом рассыпаем её на салфетки, чтобы немного обсушилась.
4. Охлаждённые белки взбиваем до крутых пиков. Постепенно добавляем к ним оставшийся сахар, разрыхлитель, муку (1,5 ст. л.) и крахмал и аккуратно вмешиваем смородину.
6. Духовку включаем на 180 °С. Дно и края разъёмной формы смазываем кусочком сливочного масла. Достаём из холодильника тесто и руками распределяем его по дну формы, а по краям делаем бортики. На тесто выкладываем начинку.
7. Запекаем пирог в течение 25-30 минут, первые 15 минут при 180 °С, а потом уменьшаем до 150 °С. Перед тем, как разрезать, пирог нужно остудить до комнатной температуры.
Continue reading »

 Posted by at 19:00