Паста с креветками в чесночно-сливочном соусе
Вкусно как у бабули
Ингредиенты:
— Макаронные изделия — 250 г
— Креветки — 200 г
— Сливки — 150 мл
— Масло сливочное — 20 г
— Лук репчатый — 50 г
— Чеснок — 2 зубчика
— Петрушка — 20 г
— Соль — по вкусу
— Смесь перцев — по вкусу
Приготовление:
1. Чеснок и лук мелко порезать.
2. Масло растопить. Обжарить лук и чеснок 1-2 минуты.
3. Добавить очищенные креветки. Готовить 2-3 минуты.
4. Приправить солью и перцем.
5. Влить сливки. Довести до кипения.
6. Добавить петрушку и выключить.
7. Пасту отварить согласно инструкции на упаковке. Смешать с соусом.