Май 312019
 

Пицца с салями, грибами и помидорами.

Классический рецепт вкуснейшей пиццы с кусочками салями, консервированными грибами, чёрными оливками маслинами), сыром и помидорами черри. Даже звучит вкусно

Ингредиенты
Для теста:
500 гр. мука
250 мл. вода (теплая)
7 гр. дрожжи (сухие)
3 ст.л. растительное масло
1 ч.л. сахар
1 ч.л. соль
Для начинки:
200 гр. колбаса (салями)
Continue reading »

 Posted by at 22:00

печенье "тающие моменты" ᅠ ᅠ нежнее печенья еще не пробовала… ᅠ ну просто невероятно нежное и тающее во рту! ᅠ ᅠ показать полностью…ингредиенты: ᅠ ᅠ 227 г сл. масла, комнатной температуры ᅠ 1/2 ст сахарной пудры ᅠ 1 п. ванильного сахара ᅠ 1 1/2 ст. муки ᅠ 1/3 ст. крахмала ᅠ ᅠ приготовление: ᅠ сливочное масло комнатной температуры положить в миску. добавить сахарную пудру. взбивать на высокой скорости до пышности. добавить ванильный сахар. затем добавить крахмал и пол стакана муки. перемешать миксером. затем высыпать оставшийся стакан муки и перемешать ложкой, а затем рукой до однородности вот такое тесто получается. мягкое, на самом деле… ᅠ ᅠ застелить противень пергаментной бумагой. заполнить тестом кулинарный мешок с насадкой "звёздочка". отсадить на противень розеточки из теста, оставляя между ними расстояние не менее 2 см. поместить противень в холодильник или морозилку на 1 час. (я пекла два раза, один раз помещала в холодильник, а второй раз нет. результат был одинаковый. так что смотрите сами) разогреть духовку до 180с. выпекать печенье 20-25 мин, пока края не начнут румяниться. из этого количества продуктов получается 20-30 штук печенек. охладить и подавать. очень вкусно с холодным молоком ᅠ ᅠ всем приятного чаепития!ᅠ

 Без рубрики  No Responses »
Май 312019
 

Печенье "Тающие моменты" ᅠ

Нежнее печенья еще не пробовала… ᅠ
Ну просто невероятно нежное и тающее во рту! ᅠ

Ингредиенты: ᅠ

227 г сл. масла, комнатной температуры ᅠ
1/2 ст сахарной пудры ᅠ
1 п. ванильного сахара ᅠ
1 1/2 ст. муки ᅠ
1/3 ст. крахмала ᅠ

Приготовление:

Сливочное масло комнатной температуры положить в миску. Добавить сахарную пудру. Взбивать на высокой скорости до пышности. Добавить ванильный сахар. Затем добавить крахмал и пол стакана муки. Перемешать миксером. Затем высыпать оставшийся стакан муки и перемешать ложкой, а затем рукой до однородности
Continue reading »

 Posted by at 14:30
Май 312019
 

Картофель Сен-Флорентен

Если у вас появилось желание удивить гостей, попробуйте приготовить вот такой необычное, но очень вкусное блюдо!

Вам потребуется:

Картофель — 1,5 кг
Ветчина — 100 г
Вермишель мелкая яичная — 70–100 г
Яйцо — 3 шт.
Масло сливочное — 50 г
Перец черный свежемолотый
Орех мускатный — 0,3 ч. л.
Соль
Мука для панировки
Continue reading »

 Posted by at 13:30
Май 312019
 

Драники с ветчиной, сыром и зеленью ᅠ

Ингредиенты: ᅠ

Картофель — 6 шт. ᅠ
Лук — 1 шт. ᅠ
Ветчина/любые колбасные изделия — 200 г ᅠ
Сыр твёрдый — 200 г ᅠ
Яйца — 2 шт. ᅠ
Укроп — по вкусу ᅠ
Мука — 4 ст. л. ᅠ
Соль — по вкусу ᅠ
Перец — по вкусу ᅠ
Масло растительное — для жарки ᅠ

Приготовление:

1. Лук, ветчину, картофель и сыр натереть на крупной тёрке. ᅠ
Continue reading »

 Posted by at 10:30
Май 302019
 

Вкуснейшая и простая жареная картошка.

Невероятно вкусный и простой рецепт картошки для праздничного стола! Все будут в восторге!

Ингредиенты:
около 800 грамм картофеля (или сколько влезет на сковороду); 1-2 столовые ложки растительного масла для жарки;
соус:
220 грамм сметаны жирностью 25%; 2 зубочка чеснока;
1 десертная ложка соли без верха;
черный молотый перец;
Continue reading »

 Posted by at 21:00
Май 302019
 

Пирог-венок с беконом, яйцами и сыром.

Вкусный и быстрый пирог очень эффектно смотрится на столе. Начинка может быть любая, все, что есть у вас в холодильнике.

Ингредиенты:
Тесто пресное слоеное — 500 г
Бекон — 150 г
Сыр твердый — 100 г
Яйца отварные — 2 шт.
Перец черный — по вкусу
Свежая зелень — по вкусу
Кунжут — по вкусу

Приготовление:
Continue reading »

 Posted by at 15:30
Май 302019
 

Пирог с мясом "Хризантема"

Пирог получается не только красивым, но и очень сытным и вкусным. Тесто мягкое, как пух. Точно надо попробовать

ИНГРЕДИЕНТЫ:
мука 500 г
дрожжи 8 г (2 ч.л.) молоко коровье 125 мл
кефир 125 мл
яйца куриные 1 шт.
масло растительное 60 мл (6 ст.л.) сахар 10 г (1 ст.л.) соль по вкусу
фарш говяжий 300 г
лук 60 г (0,5 головки)
Continue reading »

 Posted by at 10:30
Май 292019
 

Цветы из готового теста

Удивительно красиво

Ингредиенты:
1 пакет замороженного теста
2 ст. ложки сахарной пудры
Лимонный мусс:
1/2 банки сгущенного молока
сок 2 лимонов

Приготовление:

1. Разверните замороженное тесто и оставьте на 30 минут при комнатной температуре. Начинайте с разделения теста ножом на форму цветка.
2. Поместите каждый цветок внутри формы, загнув лепестки.
Continue reading »

 Posted by at 22:30
Май 292019
 

Домашние сосиски из курицы

Специи решают все в этом рецепте

Ингредиенты:
• Куриное филе — 500 гр.
• Яйцо — 1 шт.
• Масло сливочное — 50 гр.
• Молоко — 100 мл.
• Соль — по вкусу
• Перец черный молотый — 2 щепотки
• Паприка молотая — 0,5 ч.л.
• Кориандр — 0,5 ч.л.

Приготовление:

1. Подготовьте продукты для сосисок. Вымойте тщательно мясо.
Continue reading »

 Posted by at 19:30
Май 292019
 

ЛУЧШИЕ ДОМАШНИЕ ПИРОЖКИ: ТОП-9 РЕЦЕПТОВ

1) БЫСТРЫЕ ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ И МЯСОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 стакана сметаны (кефира, ряженки, простокваши)
● 2 яйца
● соль по вкусу
● немного сахара
● 1 чайная ложка без верха соды гашеной в 1 столовой ложке уксуса
● мука – сколько возьмет тесто (тесто не забивать)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Получается внушительная горка пирожков. Их можно разогревать в микроволновке или на сковороде, сбрызнутой маслом, под крышкой на медленном огне. Начинка: Фарш (любое мясо) пережаренный с луком и смешанный с картофельным пюре. Пропорции произвольные. Для этого теста пюре с мясом, думаю, самая лучшая начинка.
Continue reading »

 Posted by at 19:17