Мар 292018
 

ПАСХА ТВОРОЖНАЯ С ИЗЮМОМ

В прошлом году я впервые приготовила творожную пасху,так как купила специальную форму.Получилась она очень удачная,вкусная,поэтому с удовольствием делюсь с вами рецептиком.

Ингредиенты для Пасха творожная с изюмом
Творог домашний — 800 г;
Яйца — 3 шт;
Сметана домашняя — 0.5 стак.;
Сахар — 1 стак.;
Ванилин — 1 г;
Сливочное масло — 80 г;
Continue reading »

 Posted by at 21:30
Мар 252018
 

Лучшие рецепты пасхальных куличей

1. Традиционный пасхальный кулич

Ингредиенты:

— Ванильный сахар – 1 пакетик
— Молоко – 0,5 л.
— Яйца – 6 шт.
— Изюм – 350 г.
— Мука – 1-1,5 кг.
— Масло сливочное – 220 г.
— Дрожжи сухие – 11 г.
— Сахар – 2,5 ст.
— Белок двух яиц
— Как приготовить традиционный пасхальный кулич:

Сначала нам надо растворить дрожжи. Это нельзя сделать без теплого молока, поэтому именно его надо слегка прогреть на плите. Затем 11 г дрожжей высыпьте в молоко и перемешайте.
Continue reading »

 Posted by at 21:30
Мар 232018
 

Подборка куличей на Пасху

1. Творожный кулич

Давно хотела приготовить кулич на основе творога. В одном кулинарном журнале прочитала интересный, на мой взгляд, рецепт и приготовила творожный кулич с небольшими изменениями. Мне очень понравился такой кулич, поэтому я могу смело рекомендовать его любителям творожной выпечки. Он получился очень мягким, нежным, с явным творожным вкусом и приятным ванильным ароматом.
Continue reading »

 Posted by at 11:30
Мар 222018
 

Картофельные галушки с мясом
Мега вкусно

Ингредиенты:

Для теста:
картофель — 400 г;
мука — 300-350 г;
манная крупа — 2 ст. л.;
яйцо куриное — 1 шт.;
соль — по вкусу.

Для начинки:
филе куриное — 250 г;
лук репчатый — 1 шт.;
соль, черный молотый перец — по вкусу;
вода холодная — 30 мл;
сметана — для подачи;
жареный лук или сливочное масло — для подачи.
Continue reading »

 Posted by at 11:30
Мар 202018
 

Умопомрачительная подборка рецептов спагетти на любой вкус
Обожаю

1. Спагетти с курицей в сметанном соусе

Ингредиенты:

Филе куриное — 500–600 г
Спагетти — 400 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Масло растительное — опционально
Сыр — 100 г

Для соуса:

Масло сливочное — 50 г
Горчица — 1 ст. л.
Вино белое — 2 ст. л.
Сметана густая — 1,5 стак.
Continue reading »

 Posted by at 11:30
Мар 192018
 

Суп с фрикадельками

Вам потребуется:

Для супа:
— 400 г говядины для супа (с костями)
— 1 корень петрушки
— 120 г моркови, натертой на крупной терке
— 1 луковица (небольшая)
— 1 помидор
— 1-2 картофелины
— 1 стакан свежего зеленого горошка (зерна или молодые стручки)
— 1/2 сладкого красного перца
— 3-4 лавровых листьев
— соль, молотый черный перец по вкусу
Continue reading »

 Posted by at 14:00
Мар 182018
 

Лучшие рецепт нежных капкейков

1. НЕЖНЫЕ КАПКЕЙКИ

Ингредиенты:

● 1,5 стакана муки
● 1 стакан сахара
● 1/2 ч.л. соли
● 1/2 ч.л. разрыхлителя
● 1/4 ч.л. пищевой соды
● 100 гр растопленного сливочного масла (82% и выше)
● 1 яйцо
● 1/4 стакана сметаны (15-20 %)
● 3/4 стакана молока
● 2 ч.л. ванильного сахара

Приготовление:

В кастрюле или глубокой миске венчиком или вилкой смешиваем сахар, яйцо, ванильный сахар, сметану и молоко. Затем добавляем чуть остывшее растопленное масло и снова хорошенько перемешиваем.В отдельной миске соединяем муку, разрыхлитель, соду и соль. перемешиваем.Затем просеиваем мучную смесь через сито в кастрюлю с молочной смесью. Хорошенько вымешиваем венчиком до однородного состояния. Еще лучше дать тесту немножко отдохнуть при комнатной температуре минут на 15.
Continue reading »

 Posted by at 16:30
Мар 162018
 

Ароматный картофель фри, запеченный в духовке
Ням-ням

Ингредиенты:

Большие картофелины — 8 шт.
Яичные белки — 2 шт.
Микс сухих специй ( паприка, чили, черный перец, соль, итальянская смесь трав) — по вкусу
Оливковое масло — опционально

Приготовление:

1. Картофель помыть, почистить, порезать на дольки.
2. Белки хорошенько взбить и вылить на картофельные долько, хорошенько их перемешать.
Continue reading »

 Posted by at 13:30
Мар 152018
 

Ванильный кекс с влажной шоколадной начинкой
Это просто невероятно вкусно! Сохрани рецептик

Ингредиенты:

Мука пшеничная — 170 г
Сливочное масло — 125 г
Сахар — 200 г
Яйцо — 3 шт.
Йогурт — 150 г
Какао — 40 г
Вода — 60 мл
Ванилин — 1 щепотка
Сода — ½ ч. л.
Соль — ½ ч. л.
Молочный шоколад — 90 г
Черный шоколад — 30 г

Приготовление:
Continue reading »

 Posted by at 11:30
Мар 142018
 

Готовим сырные лепешки: подборка проверенных рецептов
Сохрани, чтобы приготовить

1. Сырные лепешки с зеленью

Ингредиенты:

Сметана 15–20% — 300 г
Яйца — 3 шт.
Сыр твердый — 200 г
Мука — 4–5 ст. л.
Зелень — 1 пучок
Соль — 1 щепотка
Растительное масло — для жарки

Приготовление:

1. Яйца разбейте в миску, добавьте щепотку соли и сметану, хорошо перемешайте венчиком или миксером.
Continue reading »

 Posted by at 21:30