Июл 132018
 

8 СПОСОБОВ, КАК ПРИГОТОВИТЬ НЕ ТОЛЬКО ВКУСНЫЙ, НО И КРАСИВЫЙ КОФЕ

1. Кофе по-венски
Ингредиенты:
— шоколад – 50 г;
— молоко – 100 г;
— сливки 10% – 4 ст. ложки;
— сырые зерна кофе – 30 г;
— сливки 35% – 1 ст. ложку;
— сахарная пудра – для украшения

Приготовление:
Наливаем в ковшик молоко и ставим на очень медленный огонь. Когда оно подогреется, кладем плитку шоколада и ждем, пока он полностью растопится. Затем добавляем сливки и все тщательно перемешиваем. Очень сильно не нагреваем, чтобы шоколад и сливки не свернулись.
Continue reading »

 Posted by at 12:00
Июл 132018
 

ХАЧАПУРИ "ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ"
Нереально вкусный ужин!

Ингредиенты:

1 стакан кефира
1 ч.л. соды и уксус для гашения
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. сахара
мука
1 пачка творога
кусочек сыра
2 зубчика чеснока

Приготовление:
1. В кефир кладем сахар, соль и гасим уксусом соду, перемешиваем.
2. Добавляем муку в кефир так, чтобы получилось некрутое тесто, и вымешиваем его. Скатать тесто в шар, накрыть пленкой или чашкой и дать постоять полчаса.
Continue reading »

 Posted by at 10:30