Окт 242019
 

Пирог с помидорами и сыром фета
Невозможно передать аромат и вкус

Ингредиенты:
• 200 грамм помидоров
• три яйца
• столовая ложка измельченной петрушки
• немного черного перца и соли
• лист слоеного теста (200 грамм)
• 200 грамм сыра фета
• щепотка орегано

Приготовление:
1. Порежьте помидоры некрупными ломтиками. Потушите на растит. масле около пяти мин. до размягчения, остудите.
2. Соедините помидоры с яйцами, орегано, перушкой, поперчите и посолите.
3. Раскатайте в прямогульник слоеное тесто, переложите в формочку и проколите в некоторых местах вилкой. Поверх теста положите приготовленную начинку. Сыр порежьте на ломтики, выложите на начинку.
4. Готовьте пирог в нагретом до 180 градусов духовом шкафу до получения корочки золотого цвета. Остудите, украсьте посыпкой из измельченной петрушки.

 Posted by at 13:30

 Leave a Reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

(required)

(required)