да с таким хлебом и на хлебной диете посидеть можно! очень вкусно получается, рекомендую!!!

Да с таким хлебом и на хлебной диете посидеть можно! Очень вкусно получается, рекомендую!!!

ХЛЕБ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ

Ингредиенты:

— Куриное филе 400 г
— Яйцо — 1 шт
— Лук — 1 шт
— Сыр твердый нежирный — 75 г
— Помидор — 1 шт
— Томатная паста 1-2 ст. л
— Зелень — по вкусу
— Соль, перец и зира по вкусу

Приготовление:

1. Лук порезать кубиком и тушить в водичке. Филе промыть и перемолоть на фарш. Затем перемешать с остывшим луком, яйцом, солью и специями. Порезать половину или чуть больше сыра маленькими кубиками, помидор кружками.
2. Сыр и порезанную зелень добавит в фарш. Перемешать и отбить его об миску. Выложить массу в форму (силиконовую).
3. Смазать томатной пастой и сверху внахлест уложить помидоры.
4. Поставить в духовку при 230С на 30 минут. Затем достать, посыпать оставшимся сыром (предварительно натереть) и вернуть в духовку еще на полчаса.
5. Готовый хлебец остудить (если много жидкости — слить).

Невероятно аппетитно, ароматно и сочно!