ягодное мороженое со сгущенным молоком

ЯГОДНОЕ МОРОЖЕНОЕ СО СГУЩЕННЫМ МОЛОКОМ

Ингредиенты:

— Ягоды по вкусу— 400гр.
— Сгущенное молоко — 200 мл.
— Йогурт жирный!— 300 мл.

Приготовление:

В чаше блендера смешайте все ингредиенты и пюрируйте до однородности.
Готовую массу нужно вылить в форму и поставить в морозилку. Дальше каждые 30-40 минут вынимайте форму и хорошенько перемешивайте будущее мороженое. Тем самым мы мешаем образованию кристалликов льда на раннем этапе. Благодаря этому мороженное и получается однородным с нежной кремовой структурой.

Приятного аппетита!