Кабачковая икра с болгарским перцем на зиму Вкуснотень!
Ингредиенты:
Кабачки: 2 Штуки,
Перец сладкий: 3-4 Штук,
Лук репчатый: 2 Штуки,
Томатная паста: 3 Ст. ложки,
Соль: 1 Ст. ложка (без горки),
Сахар: 1 Щепотка,
Перец горошком: 2-3 Штук
Приготовление:
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Ополосните овощи чистой водой и обсушите. Очистите лук и кабачки.
Continue reading »