Сен 172020
 

Пирог с вишней — объедение просто!

Ингредиенты:
Кефир — 450 г
Яйца — 2 шт.
Сливочное масло — 100 г
Сахар — 1 стак.
Сода, гашеная уксусом — 1 ч. л.
Вишня замороженная или консервированная — 1 чашка

Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Яйца взбейте с сахаром с помощью ручного венчика. Слишком сильно взбивать не нужно.
3. В яичную массу влейте кефир и добавьте соду, все размешайте.
4. Сливочное масло порежьте небольшими кусочками, сложите в сотейник и растопите на медленном огне. Добавьте масло в кефирную массу.
5. Добавьте муку, хорошо перемешайте ложкой тесто.Оно получится клейким и негустым.
6. Отложите в сторону небольшой кусочек теста, остальное выложите в силиконовую форму для запекания и разровняйте. Сверху положите вишню.
7. К оставшемуся тесту добавьте муки, замесите эластичное тесто. Сформируйте из него сеточку на поверхности пирога. Отправьте пирог запекаться в духовку на 30–40 минут. Готовность проверяйте зубочисткой.

 Posted by at 19:30

я уверена, вы влюбитесь в этот рецепт! это очень вкусно

 Без рубрики  No Responses »
Сен 172020
 

Я уверена, вы влюбитесь в этот рецепт! Это очень вкусно

1 кг ЯБЛОК и ДОЛЬКИ к ЧАЮ готовы!
Ингредиенты:
1 кг яблок, сладкие или кисло-сладкие (не ранние, лучше слегка недозрелые)
300 г сахара
1 ст. л. корицы
1 ч. л. лимонной кислоты

Приготовление:
Яблоки помыть, по желанию почистить от кожуры и порезать тонкими ломтиками. Плотно уложить дольки на противень, сверху присыпать сахаром, корицей и лимонной кислотой. Убрать яблоки в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут.
Continue reading »

 Posted by at 15:30

невероятно вкусные рулетики из кабачков!

 Без рубрики  No Responses »
Сен 172020
 

Невероятно вкусные рулетики из кабачков!

Ингредиенты:
Кабачки – 4 шт.
Сырок – 1-2 шт.
Чеснок – 4 зубчика.
Помидоры – 1 шт.
Зелень и листья салата
Соль – по вкусу
Майонез
Растительное масло для жарки кабачков.

Приготовление:

Для этого блюда лучше подойдут молодые кабачки средней величины. Сначала помойте кабачки и разрежьте их вдоль на пластинки толщиной около 5 мм. Посолите и оставьте на 10 минут. Дальше разогрейте растительное масло в сковороде и поджарьте порезанные кабачки с двух сторон. Обжаренные кабачки остудите. Пока кабачки будут остужаться, можно приготовить начинку для рулетиков. Для этого плавленый сырок натрите на терке. Подавите чеснок в чесночнице. Теперь смешайте натертый сырок, чеснок и майонез.
Continue reading »

 Posted by at 13:30