КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ С КАРТОШКОЙ В ФОЛЬГЕ В ДУХОВКЕ
Просто, сочно, вкусно!
Отличный семейный ужин.
Ингредиенты:
— куриные голени 6 штук
— 1-2 луковицы
— твердый сыр 100 гр.
— картофель: 5 шт.
— сметана или майонез
— специи по вкусу
Приготовление:
Форму для запекания застелить фольгой в два слоя.
Лук нарезать кружками и выложить на дно формы.
Картофель порезать ломтиками (картофелина на 4 части вдоль) и выложить на лук.
Посолить, посыпать специями на свой вкус (у меня базилик, перец).
Сметану или майонез смешать со специями и солью, обмазать куриные голени, выложить на картофель.
Посыпать всё сыром, натёртым на крупной тёрке.
Накрыть листом фольги, аккуратно скрепив по краям с нижними листами.Запекать 1 час при 200 градусах.
Приятного аппетита!