Лазанья "три сыра"

 Без рубрики  No Responses »
Фев 172016
 

ЛАЗАНЬЯ "ТРИ СЫРА"

Ингредиенты на 2 порции:

— Листы лазаньи — 3 шт.
— Сыр пармезан — 80 г
— Сыр моцарелла — 125 г
— Сыр рикотта — 120 г
— Томаты в собственном соку, рубленные — 300 г
— Томаты черри — 200 г
— Шпинат крупнолистовой свежий — 200 г
— Лук шалот — 60 г
— Чеснок — 20 г
— Итальянские травы сушеные — 1 ч. л.
— Оливковое масло Extra Virgin — 20 мл
Continue reading »

 Posted by at 23:11

Куриные грудки по-французски

 Без рубрики  No Responses »
Фев 172016
 

КУРИНЫЕ ГРУДКИ ПО-ФРАНЦУЗСКИ

Ингредиенты:

— куриное филе — 500 г
— сыр — 100 г
— сметана — 4 ст. ложки
— майонез — 4 ст. ложки
— шампиньоны — 200 г
— репчатый лук — 1 шт.
— сливки — 100 г
— соль, перец — по вкусу
— сливочное масло — для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1.Рецепт приготовления куриных грудок по-французски прост: разрежьте грудки вдоль, отбейте, посолите, поперчите, залейте сливками и поставьте в холодное место.
Continue reading »

 Posted by at 20:11

Торт "золотой ключик"

 Без рубрики  No Responses »
Фев 172016
 

ТОРТ "ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК"

Ингредиенты:

Тесто
— 7 яиц
— 2 ст. сахара (кому сладко, можно взять 1,5 ст.)
— 1ч.л. гашеной соды
— 2 ст. л. меда
— 2 ст.л горячей воды
— 2,5 ст. муки
— 2-3 ст.л. какао
— 1 ст. рубленых грецких орехов

Крем
— 200 гр сливочного масла
— 1 банка вареной сгущенки
— Ванилин

Для посыпки:
— 1 ст. порубленых орехов
Continue reading »

 Posted by at 18:11

Топ-7 рецептов картофельных запеканок

 Без рубрики  No Responses »
Фев 172016
 

ТОП-7 РЕЦЕПТОВ КАРТОФЕЛЬНЫХ ЗАПЕКАНОК

1. Картофельная запеканка с сосисками и сыром

Ингредиенты:

— Картофельное пюре 500гр,
— 1 яйцо,
— Томатная паста,
— Сосиски 4шт.,
— Твердый сыр 100 гр.,
— Зелень

Приготовление:

Пюре смешать с яйцом, выложить в смазанную маслом форму. Верх пюре смазать томатной пастой(высшего качества). Выложить сосиски, посыпать тертым сыром. Запечь в духовке при 180 гр.в течении 15 минут. При подаче посыпать зеленью.
Continue reading »

 Posted by at 17:11

Хрустящие куриные ножки

 Без рубрики  No Responses »
Фев 172016
 

ХРУСТЯЩИЕ КУРИНЫЕ НОЖКИ

Ингредиенты:

— Куриные ножки — 5 шт
— Яйцо — 1 шт
— Кетчуп — 1 столовая ложка
— Панировочные сухари — 75 г
— Арахис (тертый) — 100 г
— Соль — 0,5 чайной ложки
— Специи для курицы
— Растительное масло — 60 мл

Приготовление:

Вымойте куриные ножки и снимите с них кожу. Взбейте яйцо. Добавьте соль и кетчуп. Взбейте. В полиэтиленовом пакете или в тарелке смешайте сухари с тертым арахисом и специями. Окуните ножку в яичную смесь. Затем вываляйте в сухарях. Полностью покройте ножку сухой смесью. На раскаленной сковороде поджарьте каждую ножку (около 30 минут при 190 градусах).
Continue reading »

 Posted by at 14:11

Как приготовить сухарики в мультиварке с пряными травами?

 Без рубрики  No Responses »
Фев 172016
 

КАК ПРИГОТОВИТЬ СУХАРИКИ В МУЛЬТИВАРКЕ С ПРЯНЫМИ ТРАВАМИ?

Чтобы приготовить вкусную ароматную закуску, например, к пиву, вам потребуется:

Половина буханки черного хлеба,
1 чайная ложка соли,
3 столовые ложки оливкового масла,
Смесь сушеных пряных трав.
Готовим сухарики следующим образом. Нарезаем черный хлеб небольшими ломтиками, толщиной не более 0,5 см. Отправляем нарезанный хлеб в мультиварку и включаем на 1 час режим «Выпечка», но не закрываем крышку прибора в течение всего времени приготовления. В сухарики не добавляем масла, но и не забываем периодически помешивать. Пока хлеб в мультиварке подсушивается, готовим приправу. Для этого в отдельной миске смешиваем масло, соль и специи. И добавляем эту смесь в мультиварку, когда хлеб станет хрустящим. Кусочки хлеба хорошо перемешиваем, чтобы закуска полностью пропиталась пряным маслом.
Continue reading »

 Posted by at 09:11

Творожный пирог с ананасами

 Без рубрики  No Responses »
Фев 172016
 

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С АНАНАСАМИ

Ингредиенты:

— мука пшеничная — 300 г;
— кефир — 200 мл;
— сахар — 180 г;
— растительное масло — 100 мл;
— яйцо — 2 шт.;
— разрыхлитель — 12 г;
— растительное масло для смазывания формы.

Для начинки:

— творог — 250 г;
— яйцо — 1 шт.;
— сахар — 3 ст. л.;
— ванильный сахар — 1 пакетик;
— ананасы консервированные (кусочки) — 1 банка (380 г).
Continue reading »

 Posted by at 08:11

Вкусный жульен с куриной грудкой и грибами

 Без рубрики  No Responses »
Фев 172016
 

ВКУСНЫЙ ЖУЛЬЕН С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И ГРИБАМИ

Ингредиенты:

— 1 луковица
— 1 ст.л. растительного масла
— 2 стакана нарезанных крупно грибов
— 1 куриная грудка
— 2 ст.л. муки
— 300 г сметаны
— соль, перец по вкусу
— 100 г тертого сыра

Способ приготовления:

Обжарить в масле мелко нарезанный лук 3-4 минуты. Положить нарезанные грибы и готовить на среднем огне, чтобы выпарить жидкость. Добавить мелко нарезанную куриную грудку, готовить около 10 минут, помешивая, пока грудка не побелеет.
Continue reading »

 Posted by at 06:11

Пирог с творожного теста с яблоками

 Без рубрики  No Responses »
Фев 172016
 

ПИРОГ С ТВОРОЖНОГО ТЕСТА С ЯБЛОКАМИ

Вам потребуется:

— Мука (количество муки зависит от влажности творога) — 2,5 стак.
— Масло сливочное — 250 г
— Творог — 200 г
— Сахар — 2/3 стак.
— Ванильный сахар — 1 пакет.
— Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
— Яблоко (количество зависит от размера яблок и формы) — 6 шт
— Корица
— Дольки мандарина (или финик, курага, грецкий орех, чернослив, ириска…по количеству половинок яблок) — 12 шт
Continue reading »

 Posted by at 04:11

Макароны по-флотски в мультиварке

 Без рубрики  No Responses »
Фев 172016
 

МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ В МУЛЬТИВАРКЕ

Ингредиенты:

— Макароны 250 г
— Тушенка 340 г (1 банка)
— Лук 150 г
— Вода 700 мл

Для подачи:
— любимые специи и томатный соус

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Лук мелко нарезать.
Включить на мультиварке режим "Выпечка" 20 минут. На небольшом количестве растительного масла обжарить лук. (при обжаривании крышку мультиварки не закрываем)
Continue reading »

 Posted by at 03:11