ТОМАТНЫЙ СОУС ДЛЯ ПИЦЦЫ
Для пиццы необходим хороший соус, который сможет достойно оттенить вкусовой букет итальянской выпечки. Я предлагаю Вам приготовить соус для пиццы самостоятельно. Это просто, но очень вкусно.
Вам потребуется:
— Помидоры красные 600 г
— Соль 0.5 ч.л
— Чеснок 2 зуб.
— Базилик свежий 1 вет.
— Масло оливковое 30 мл
— Сахар-песок 10 г
Continue reading »
ВОЗДУШНЫЕ ВАНИЛЬНЫЕ МАФФИНЫ
Восхитительно легкие и воздушные ванильные маффины, один из замечательных рецептов американской кухни.
Ингредиенты
— 80 г несоленого сливочного масла, комнатной температуры
— 1 ½ стакана сахара
— 5 больших яиц
— 400 г муки
— 2 чайные ложки разрыхлителя
— ¼ чайной ложки соли
— 1 стакан 2% молока, комнатной температуры
— Ванильного экстракта 1 столовая ложка
Continue reading »
РИЗОТТО ИЗ ПЕРЛОВКИ С ГРИБАМИ
"Перловка — это не только скучное солдатское блюдо. Ее называют кашей красоты. Попробуйте приготовить из нее ризотто с грибами. Главная особенность приготовления итальянского блюда ризотто состоит в том, что рис (или в нашем случае перловка) варятся на медленном огне без крышки, с постепенным добавлением жидкости и постоянным помешиванием. То есть нельзя все залить, закрыть крышкой и идти смотреть телевизор. Придется все время посматривать — но оно того стоит! Прекрасный постный ужин или гарнир к мясу — вам решать."
Continue reading »
5 НАПИТКОВ ИЗ РАЗНЫХ УГОЛКОВ ПЛАНЕТЫ, ЧТОБЫ ПОБЕДИТЬ ЖАРУ!
Для тех, кто уже подустал от газировки, мы нашли 5 крутых рецептов прохладительных напитков. Ими спасаются от жажды там, где о палящем солнце знают не понаслышке. Да, и самое приятное — эти напитки не требуют редких ингредиентов и легко готовятся дома в любой точке мира
Тайский ча-йен
Ингредиенты:
— 2 ст. л. черного чая
Continue reading »
САЛАТ АМЕРИКАНСКИЙ С КУРИЦЕЙ
Традиционный американский салат, очень вкусный!
Ингредиенты для американского салата с курицей
Для салата понадобится:
— 1/2 красного перца, тонко нарезанного
— 1/4 чашки консервированной кукурузы
— 1/4 чашки черной фасоли
— Ингредиенты для салата
— 1/4 чашки нарезанного зеленого лука
— 1/4 стакана тертого сыра чеддер
Continue reading »