домашняя колбаса: рецепты приготовления

 Без рубрики  No Responses »
Мар 222019
 

Домашняя колбаса: рецепты приготовления

Колбаса из свиной шеи

Необходимые компоненты:
Жирная свиная шея — 1 кг;
Соль — 1 ст.л.;
Перец черный молотый и специи — по вкусу;
Чеснок — 6 зубчиков;
Лавровый лист — 2 шт;
Кишки тонкие.

Процесс приготовления:

Для начала нарежьте свиную шею на очень мелкие кусочки. Конечно, можно измельчить мясо в мясорубке, но вкус будет тоньше, если мясо нарезать маленькими кусочками.
Continue reading »

 Posted by at 21:30

3 невероятно вкусных десерта

 Без рубрики  No Responses »
Мар 222019
 

3 невероятно вкусных десерта

Творожная панна котта

Ингредиенты:
Творог — 340 г
Ряженка — 200 мл
Сливки — 220 мл
Желатин — 15 г
Банан — 1 шт.
Мед — 1 ст.л.

Приготовление:

1. Подготовить желатин для творожной панна котты. Для этого залить желатин теплыми сливками, а дальше действовать в соответствии с информацией, которая указана производителем на упаковке. Желатин можно брать гранулированный или листовой. Жирность сливок значения не имеет, они нужны, чтобы растворить желатин.
Continue reading »

 Posted by at 14:00

запеченная овсяная каша с грушей

 Без рубрики  No Responses »
Мар 222019
 

Запеченная овсяная каша с грушей

Ингредиенты:
Хлопья овсяные — 180 г
Молоко — 400 мл
Масло растительное — 2 ст.л.
Мед — 1 ст.л.
Разрыхлитель теста — 1 ч.л.
Груша — 1 шт.
Соль — 0.25 ч.л.

Приготовление:

1. Включить духовку разогреваться до 180 градусов. Форму для выпечки (количество ингредиентов рассчитано на форму 20х20 см или на несколько порционных формочек) смазать сливочным маслом.
Continue reading »

 Posted by at 11:30

рецепт от нашего подписчика

 Без рубрики  No Responses »
Мар 222019
 

Рецепт от нашего подписчика

КУРИНОЕ ФИЛЕ ТУШЕНОЕ С ГРИБАМИ В СМЕТАНЕ

Идеальное, на мой взгляд, сочетание ингредиентов и вкусов

Ингредиенты:

• Куриное филе — 1 кг
• Шампиньоны свежие — 700 г
• Сметана — 450 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Сыр плавленный с грибами — 4 шт
• Укроп свежий — 50 г
• Соль, перец, специи по вкусу
• Масло подсолнечное — для жарки
Continue reading »

 Posted by at 10:00