Фаршированные помидоры двух видов: с птицей и салатом из кильки
Отличная закуска, хотя вполне может сойти за самостоятельное блюдо
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг твердых помидоров с толстой кожурой
растительное масло
соль, свежемолотый черный перец
Для заправки рыбного салата:
3 ст. л. душистого растительного масла
3 ст. л. 2-3% уксуса
0,5 ч. л. сахарного песка
соль, свежемолотый черный перец
Continue reading »