Женский журнал

САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ "НАСЛАЖДЕНИЕ"

Ингредиенты:

— Филе куриное — 400 г
— Капуста пекинская — 200 г (можно заменить)
— Помидоры — 4 шт
— Яйца — 2 шт
— Огурец — 1 шт
— Перец сладкий — 2 шт
— Йогурт натуральный — 200 г
— Масло оливковое — 2 ст. л
— Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Куриное филе нарезать на не слишком толстые кусочки (каждый весом примерно 100 г). Слегка отбить молоточком. Посолить и поперчить. Обжарить на сковороде в 1 ст. л. оливкового масла до готовности. Снять мясо со сковороды и дать остыть. Пекинскую капусту (только листья) порвать на куски. Огурец и сладкий перец нарезать соломкой.
Continue reading »

6 НЕОЖИДАННО ВКУСНЫХ ДЕСЕРТОВ ИЗ ОБЫЧНОЙ МАНКИ — РЕЗУЛЬТАТ ПОЧТИ КАК В РЕСТОРАНЕ

Лимонный манник

Ингредиенты:

— 1 стакан сухой манной крупы
— 1 стакан кефира или йогурта
— 1 стакан сахара
— 2 яйца
— 1 лимон
— щепотка соли
— ванилин по вкусу
— 1/2 пакетика разрыхлителя
— растительное масло для смазывания формы
— сахарная пудра для украшения
Continue reading »

ШАВЕРМА С КУРИЦЕЙ | НИКАКОГО ВРЕДА ДЛЯ ФИГУРЫ

Ингредиенты:

— куриное филе
— луком
— 2 помидорами
— 1 огурец
— петрушка
— 2 зубчиками чеснока П
— 4–5 ст. л. соевого соуса
— 1 ст. л. приправы «Смесь перцев»
— сметана по вкусу

Приготовление:

Мелко нарежьте куриное филе и обжарьте на сковороде. Перемешайте обжаренные кусочки с овощами: салатным луком, 2 помидорами, огурцом и петрушкой, и 2 зубчиками чеснока. Посыпьте получившуюся смесь картофельными чипсами, добавьте 4–5 ст. л. соевого соуса и 1 ст. л. приправы «Смесь перцев», а также растительное масло и сметану по вкусу.
Continue reading »

ТОП-3 РЕЦЕПТА БЕЗУМНО ВКУСНОГО КОФЕ

1. Кофе "Горящая Лава"

Ингредиенты:

— Кофе (сваренный в кофеварке) — 500 мл
— Коньяк — 8 ст. л.
— Цедра лимона — ½ шт.
— Цедра апельсина — 1 шт.
— Корица — щепотка.
— Мускатный орех — щепотка.
— Сахар (кусочками) — 8 шт.

Приготовление:

1. Мускатный орех, корицу, цедру нужно смешать с 6 ложками коньяка — лучше в металлической посуде, и подогреть. После добавьте туда сахар, оставшийся коньяк подожгите и вылейте его в сахар.
Continue reading »

САЛАТ ИЗ ВЕТЧИНЫ, ПОМИДОРОВ, ОГУРЦОВ И СЫРА

Ингредиенты:

— помидоры (среднего размера) — 2 шт.;
— ветчина — 300 г;
— укроп — 1 пучок;
— свежий огурец (среднего размера) — 1 шт.;
— сыр твердых сортов — 150-200 г;
— чеснок – 2-3 зубчика;
— соль, перец — по вкусу;
— майонез или сметана – 2 ст. л.

Приготовление:

Ветчину нарезать небольшой соломкой. Помидоры помыть и нарезать небольшими кубиками. Тонкой соломкой нарезать вымытые огурцы. Сыр натереть на крупной терке. Вымыть, обсушить зелень и мелко нарезать.
Continue reading »