Июл 092019
 

Печенье Яблочко

Ингредиенты:
Яблоко — 1 шт
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Сахар (можно чуть меньше) — 0,5 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Масло сливочное — 50 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ванильный сахар (по желанию)
Корица — 0,5 ч. л.
Соль — 1 щепот.

Приготовление:

1. Понадобится для печенья совсем немного продуктов. Духовку нагреть до 180 градусов.
Continue reading »

 Posted by at 21:30
Июл 092019
 

Пирожки с картошкой

Простейший рецепт

Ингредиенты:
Вода — 1 Стакан
Соль — 7 г
Растительное масло — 10 г
10 г в тесто + для жарки
Мука — 2 Стакан
Картофель — 500 г
Лук — 1 шт.
Этапы приготовления:

1. Почистить картофель, вымыть, сварить. Добавить соль и масло.

2. Почистить лук, нашинковать маленькими кубиками, обжарить до золотистой корочки и добавить в пюре.
Continue reading »

 Posted by at 20:30
Июл 092019
 

ЗАКУСКА ИЗ ЛАВАША С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Ингредиенты:
Лаваш тонкий — 1 шт.
Огурец свежий — 1 шт.
Яйцо куриное — 2 шт.
Крабовые палочки — 120 г
Майонез — 2-3 ст.л.
Соль, чёрный молотый перец — по вкусу

Приготоление:

1. Яйца тщательно помойте в содовом растворе, ополосните и залейте чистой водой. Отправьте на огонь и проварите 10 минут с момента закипания, затем переложите их в ёмкость с холодной водой. Остывшие куриные яйца очистите от скорлупы и натрите на тёрке с мелкими ячейками.
Continue reading »

 Posted by at 17:00
Июл 092019
 

Медово–лимонные грудки
И вкусно и красиво

Ориентировочное время приготовления: 45 минут

Ингредиенты на 4-6 порций:

• 4 куриных филе, около 200 г каждое
• 2 ст.л. жидкого меда
• 2 лимона
• 2 ст.л. оливкового масла
• соль и молотый черный перец по вкусу

Приготовление:

1. Смешиваем мед, оливковое масло, соль, перец, сок одного и тертую цедру двух лимонов.
Continue reading »

 Posted by at 15:00
Июл 092019
 

МОЁ ЛЮБИМОЕ ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА"

Ингредиенты:

● заварной крем
● 200 мл молока
● 100 г масла
● 2 столовые ложки сахара
● 2 чайные ложки муки
● 1 яйцо
● ванилин
● 300 г крошки от печенья
● 2 столовые ложки какао
● 50 г орехов (по желанию!)

Приготовление:

Орехи измельчить или перемолоть на мясорубке, перемешать с крошкой. Добавить какао. Готовим заварной крем: Сахар муку и ванилин залить небольшим количеством молока (перемешать венчиком, чтобы не было комочков!). Вбить яйцо, перемешать. Остальное молоко влить в кастрюльку и нагреть. Тоненькой струйкой вливаем яично-молочную смесь в горячее молоко, при постоянном помешивании, на минимальном огне! Молочная смесь быстро густеет! Добавить масло и мешать до полного его растворения. Снять с огня. Постепенно в горячий крем всыпаем крошку. Формируем пирожное. Готовое пирожное обвалять в какао или в напитке Несквик. Украсить по желанию.
Continue reading »

 Posted by at 14:00

мясо "под шубой"

 Без рубрики  No Responses »
Июл 092019
 

МЯСО "ПОД ШУБОЙ"

Ингредиенты:

• свинина — 1 кг (если не любите свинину, то можно взять 2 куриных грудки)
• помидоры — 2-3 шт.
• репчатый лук — 3 шт.
• картофель — 3-4 шт.
• чеснок — 4-5 зуб.
• сыр — 200-250 гр.
• зелень
• соль
• майонез

Приготовление:

1. Обмыть мясо, обсушить, нарезать ломтиками (каждый ломтик по вкусу посолить, поперчить). 2. Картофель натереть на крупной терке.
Continue reading »

 Posted by at 10:30