МАНТЫ
Такого ты точно ещё не пробовала
Ингредиенты:
Для теста:
• Мука — 2 1/2 стакана
• Яйцо — 1 шт
• Соль — 1 чайная ложка
• вода — 1 стакан (теплая)
Для начинки:
• Говядина — 2 кг
• Лук — 4 шт
• Черный перец — 1/2 чайной ложки
• Тмин — 1 чайная ложка
• Соль — 1 чайная ложка
• Картофель — 1 шт
• Оливковое масло — 2 столовых ложки
Continue reading »