Апр 202016
 

СЛОЁНЫЙ ПИРОГ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ

Ингредиенты:

— Тесто слоеное — 1 упаковка
— Яйца куриные — 1 шт.
— Кунжут — 30 г
— Сыр — 100 г
— Оливки — 80 г
— Фасоль стручковая — 100 г
— Зелень любая — несколько веточек

Приготовление:

1. Подготовить ингредиенты.
2. Готовое слоеное тесто слегка раскатать, разрезать на 4 полоски шириной примерно 8 см.
3. Сыр натереть на терке.
Continue reading »

 Posted by at 21:30
Апр 202016
 

САЛАТ С КУКУРУЗКОЙ И КУРИЦЕЙ

Ингредиенты:

— 2 куриных филе
— 1 банка консервированной кукурузы
— 1 банка консервированной красной фасоли
— средний зеленый перец
— 2 средних помидора
— 1 средняя луковица
— петрушка
— приправа для курицы

Соус:
— 1/3 ст. растительного масла
— 3 ст.л. уксуса
— 3 ст.л. горчицы
— 2 ст.л жидкого меда
Continue reading »

 Posted by at 17:30
Апр 202016
 

ГРИБНАЯ ПИЦЦА-ПИРОГ

Ингредиенты:

Тесто
— 125 мл теплого молока
— 1 щепотка сахара
— 2 ч.л. активных сухих дрожжей Саф-момент
— 1 ст.л растительного масла
— 1 яйцо
— 3 ст.л. сметаны
— муки грамм 300

Начинка
— 300 грамм шампиньонов
— 150 грамм сметаны
— 2 яйца
— 150 грамм сыра
— соль-перец по вкусу

Приготовление:
Continue reading »

 Posted by at 16:00
Апр 202016
 

СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ С ЗЕЛЕНЬЮ

Ингредиенты:

— Сметана 15-20% — 300 г
— Яйца -3 шт.
— Сыр твердый – 200 г
— Мука – 4-5 ст.ложек
— Зелень – 1 пучок
— Соль – 1 щепотка
— Растительное масло для жарки
— Сырные лепешки с зеленью

Приготовление:

1. Яйца разбейте в миску, добавьте щепотку соли и сметану, хорошо перемешайте венчиком или миксером.
2. Сырные лепешки с зеленью. Подсыпайте в тесто по 1 ложке муки, каждый раз хорошо перемешивая. Тесто по консистенции должно получиться как на оладьи. Сырные лепешки с зеленью.
Continue reading »

 Posted by at 15:00
Апр 202016
 

ПАСХА С МИНДАЛЕМ И ИЗЮМОМ

Ингредиенты:

— творог — 800 г
— сливочное масло — 100 г
— сахарная пудра — 2 стакана
— сметана — 1/2 стакана
— яйцо — 5 шт.
— миндаль (очищенный) и изюм (без косточек) — по 1/2 стакана
— соль — по вкусу

Приготовление:

Дважды протереть творог через сито, добавить сметану и перемешать. Затем растереть добела масло с сахаром, постепенно по одному добавляя яйца. Продолжать растирать массу до полного растворения кристаллов сахара. Эту массу соединить с творогом, добавить промытый высушенный изюм, очищенный и измельченный миндаль. Заполнить пасочницу массой, прикрыть блюдцем с небольшим грузом и поставить в холодильник.
Continue reading »

 Posted by at 14:30
Апр 202016
 

МЕДОВОЕ ПИРОЖНОЕ С НАЧИНКОЙ

Ингредиенты:

Крем:
— молоко — 500 мл
— яйца — 3 шт
— мука — 3 ст.л.
— крахмал — 1 ст.л.
— ванильный сахар — 1 пак.
— сахар — 150 г
— сл. масло — 150 г

Тесто:
— яйца — 1 шт.
— молоко — 2 ст.л.
— сахар — 150 г
— сода — 1 ч.л.
— мед — 3 ст.л.
— сл. масло — 50 г
— мука — 450 г

Приготовление:
Continue reading »

 Posted by at 13:00
Апр 202016
 

ЛУЧШИЕ САЛАТЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ: ТОП-7 РЕЦЕПТОВ

1. Очищающий салат

ИНГРЕДИЕНТЫ:
— Капуста — 100 г
— Морковка — опционально
— Яблоко — опционально
— Свекла — опционально
— Морская капуста — опционально
— Чернослив — 50 г
— Лимонный сок — 5 г
— Растительное масло для заправки — 15 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Натираем вымытые и очищенные сырые овощи на крупной терке. Перемешиваем полученное и разминаем для получения сока. Натираем яблоки, добавляем в содержимое, затем выдавливаем лимонный сок и заправляем растительным маслом. Чернослив предварительно размочить и нарезать на мелкие полоски – добавить в салат. Соль не добавляем – «Метелка» и так обладает прекрасным вкусом — наслаждайтесь и худейте! Используйте его для разгрузочного дня и попрощайтесь с парой килограммов лишнего веса.
Continue reading »

 Posted by at 11:30
Апр 202016
 

Волшебная пряность

Дарит нам эту пряность элайчи – травянистое тропическое растение из семейства имбирных. По внешнему виду растение Elettaria cardamonum больше похоже на кустарник, так как в высоту вырастает до 3-4 метров. Continue reading »

 Posted by at 00:59
Апр 202016
 

Раз картошка, два картошка…

А ведь было и такое время, когда большинство людей на планете не знали о существовании этих удивительных клубней. В наши же дни картофель является одним из самых важных продуктов в мировой кулинарии.

Картошка вареная, картошка пареная и жареная, картофельное пюре и картофель фри – все красиво, вкусно, аппетитно! Без картофеля не сваришь суп и щи, множество вторых блюд и закусок готовятся с картофелем. Continue reading »

 Posted by at 00:59