ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ
Ингредиенты:
— 520 г муки
— 110 мл молока
— 1/2 ч.л. соли
— 1 ч.л. с горкой дрожжей
— 100 г мягкого сливочного масла
— 100 г сахара
— 100 мл воды
— 2 яйца
— 150 г творога
— изюм, цукаты по вкусу
Приготовление:
Обратите внимание, что в состав теста входит творог. Он придает сдобе приятный сливочный аромат и кремовый цвет и делает мякиш более нежным и сочным. По желанию вы сможете добавить в тесто 100-200 г своих любимых цукатов или сухофруктов.
Continue reading »