Июл 092018
 

БУТЕРБРОДНЫЙ ТОРТ С КОПЧЕНЫМ ЛОСОСЕМ И МЯГКИМ СЫРОМ
Советуем попробовать — прикольная задумка

Красивый и невероятно вкусный праздничный бутербродный торт с хрустящими огурцами и копченым лососем, пропитанный и украшенный взбитым сливочным сыром.

Вам потребуется:

Хлеб цельнозерновой 4 ломт.
Сыр мягкий сливочный 340 г
Лук красный 1 ст.л
Укроп 3 ст.л
Каперсы консервированные 1 ст.л
Continue reading »

 Posted by at 18:30
Июл 092018
 

ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
Балуй своих любимых

Ингредиенты:
Креветки мороженные
Сливки 35%
Тальятелле (или любая другая паста)
Пармезан
Чеснок
Сушёные травушки (тут орегано)
Черный перец
Соль

Первым делом чистим и режем чеснок:

Разогреваем на сковороде сливочное масло и отправляем наш чеснок обжариваться:

Тем временем, заливаем кипятком креветки и оставляем в покое минут на пять:
Continue reading »

 Posted by at 18:00
Июл 092018
 

ОМЛЕТ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ
Обожаю этот простой рецептик

Ингредиенты:

— 3 яйца
— 2 ст.л. молока
— ветчина, сыр, помидоры (или любые другие ингредиенты)
— соль, перец
— сливочное масло

Приготовление:

Яйца с молоком взбить венчиком, посолить, поперчить по вкусу. Нарезать ингредиенты для начинки.
На сковороде растопить кусочек сливочного масла, влить 2/3 омлетной массы.
Continue reading »

 Posted by at 16:00
Июл 092018
 

ТВОРОЖНЫЕ РАФАЭЛКИ
Обожаю этот простой рецептик

Мягкое и пушистое,буквально тающее во рту.

Время приготовления: 60 минут
Порций: 6

Вам потребуется:

— 500г творога
— сахара по вкусу
— 180г кокосовой стружки
— около 40 орешков фундука

Как готовить:

1. Сахар соединить с творогом и тщательно растереть до получения однородной массы.
Continue reading »

 Posted by at 14:00
Июл 092018
 

ПИЦЦА: 3 МОМЕНТАЛЬНЫХ ВАРИАНТА ТЕСТА И 7 ЛУЧШИХ НАЧИНОК
Обалденный вкус…

1. Кефирное

Ингредиенты:

● 1 стакан кефира
● 2-2,5 стакана муки (или сколько возьмет тесто)
● 1 яйцо
● 1 ст.л. растительного масла без запаха
● ½ ст.л. сахара
● 1/2 ч.л. соды
● Соль

Приготовление:

Муку просеять, смешать с содой и солью.Взбить слегка яйцо и добавить его в кефир.В кефир постепенно добавлять муку. Размешать до однородной массы. Должно получится тугое тесто. Если муки мало – можно добавить немного еще.Положить в тесто чуть-чуть сахара и 1 ст.л. растительного масла.Раскатать и выложить на тесто начинку.
Continue reading »

 Posted by at 13:00
Июл 092018
 

ПЕЧЕНЬЕ "КОКОСАНКА"

Для любителей кокосовой выпечки!!! Очень вкусное печенье! Ни грамма муки!!! Хрустящая корочка и нежное внутри!

Ингредиенты:

-400 гр кокосовая стружка
-4-5 шт яйцо
-1.5 ст сахар (Стакан 200 гр)

Приготовление:

Все ингредиенты перемешать (яйца взбивать не надо) в таком порядке, яйца+ сахар+ стружка
Continue reading »

 Posted by at 11:30
Июл 092018
 

САЛАТ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВКОЙ И КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ
Скорее забирай, чтобы не потерять

Ингредиенты:
Морковь по-корейски — 400 Грамм
Копченый окорок — 1 Штука
Кукуруза консервированная — 200 Грамм

Как приготовить "Салат с корейской морковкой и копченой курицей":
Подготовьте все необходимые ингердиенты. Морковь по-корейски можно купить готовую, а можно приготовить самостоятельно. Это очень просто!
Continue reading »

 Posted by at 10:30

открытый мясной пирогчуть язык не проглотила ингредиенты: для теста: показать полностью…- 200 г картофеля (одна большая картофелина или две средние) — стакан муки — 1 яйцо — 50 сливочного масла — соль по вкусу для начинки: — 400 г мясного фарша (у меня смешанный) — 1 луковица — 150-200 г капусты (я взяла цветную) — 2 яйца — 3 ст. ложки сметаны — 2 томата — немного сыра для посыпки верха пирога — соль по вкусу — немного растительного масла для обжарки компонентов начинки приготовление: самое первое, что нужно сделать, это почистить картофель и поставить его вариться.пока варится картофель, можно подготовить начинку. измельчаем соцветия капусты.обжариваем минут пять, добавляем немного воды и держим под крышкой еще пять минут. выкладываем в тарелку.режем мелко лук. обжариваем его вместе с фаршем. соединяем мясо, лук и капусту. перемешиваем.тем временем картофель сварился. сливаем воду, мнем картофель толкушкой. добавляем к нему масло и яйцо, перемешиваем. я сделала это с помощью блендера. постепенно добавляем в пюре муку и замешиваем тесто.постепенно должен получиться вот такой мягкий, эластичный, теплый комочек картофельного теста.если вам покажется, что тесто жидковато, а картофельное тесто довольно непростое в работе, добавьте еще немного муки. у меня тесто немного липло, но я справилась с ним без добавления муки, просто подсыпала ее во время раскатывания. раскатываем тесто по размеру формы для выпечки и аккуратно переносим его в смазанную маслом форму. если вы не успели сделать начинку заранее, пусть тесто прямо в форме постоит в холодильнике. выкладываем начинку на тесто, разравниваем, немного уплотняя.так как начинка получается довольно рассыпчатая сделаем заливку для связки (ну, и для вкуса, конечно:)два яйца размешиваем со сметаной. заливаем этой смесью начинку. сверху выкладываем тонко порезанные помидоры.присыпаем тертым сыром. ставим пирог в духовку, разогретую до 200 градусов на 40 минут.вынимаем готовый пирог.разрезаем на порции. приятного аппетита!

 Без рубрики  No Responses »
Июл 082018
 

ОТКРЫТЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ
Чуть язык не проглотила

Ингредиенты:
Для теста:
— 200 г картофеля (одна большая картофелина или две средние)
— стакан муки
— 1 яйцо
— 50 сливочного масла
— соль по вкусу

Для начинки:
— 400 г мясного фарша (у меня смешанный)
— 1 луковица
— 150-200 г капусты (я взяла цветную)
— 2 яйца
— 3 ст. ложки сметаны
Continue reading »

 Posted by at 18:00
Июл 082018
 

ЗАПЕЧЕННАЯ СВИНИНА
Такого ты точно ещё не пробовала

Сочное мясо со специями — умопомрачительный вкус.

Вам потребуется:

1,2 кг свиной корейки без кости
6-7 зубчиков чеснока
3-4 лавровых листа
1 стакан майонеза
1 столовая ложка молотого кориандра
1,5 столовые ложки молотого черного перца
1,5 столовые ложки паприки
соль по вкусу

Как готовить:
Continue reading »

 Posted by at 17:30
Июл 082018
 

САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК С ГРИБАМИ
Чуть язык не проглотила

Ингредиенты:
— 230 г крабовых палочек
— 400 г маринованных грибов, без жидкости
— 1-2 яблока
— 3-4 яйца
— 3-4 пера зеленого лука
— свежий укроп по вкусу
— свежая зелень петрушки по вкусу
— молотый черный перец по вкусу
— соль по вкусу

Как готовить:

1. Сварите яйца вкрутую, залейте холодной водой и остудите.
Continue reading »

 Posted by at 16:00