Женский журнал

САМЫЙ БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ДЕСЕРТ "БАНАНЫ В ШОКОЛАДЕ"

Ингредиенты:

— 2 банана
— 50г шоколада. Молочный шоколад лучше топится, но черный горький вкуснее. Я в него добавляла 1 ст. ложку сливок.
— 1 пакетик кокосовой стружки

Приготовление:

Растопить шоколад. Очистить и порезать бананы кусочками. Кокосовую стружку высыпать на тарелку. Кусочки бананов накалывать на шпажку и обмакивать со всех сторон в растопленный шоколад, потом обвалять в кокосовой стружке. Выложить на тарелку. Готовый десерт поставить на 20-30 минут в холодильник для лучшего застывания шоколада.
Continue reading »

ДОМАШНЕЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Ингредиенты:

— 100 гр. сливочного масла
— Стакан сахара
— 2 яйца
— Стакан геркулесовых хлопьев
— Стакан муки
— Начинка (орехи, цукаты, сухофрукты)

Приготовление:

1. Для начала сливочное масло вместе с сахаром выкладываем в удобную посуду и начинаем мять вилкой.
2. Затем взмешиваем миксером до получения однородной массы
Continue reading »

ТОП-5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ СОСИСОК В ТЕСТЕ

1) КОРН ДОГ

Ингредиенты:

— Мука — 100 гр.
— Кукурузная мука — 100 гр.
— Сахар — 3 ст.л.
— Паприка — 1 ст.л.
— Сода — 1,5 ч.л.
— Разрыхлитель — 1 ч.л.
— Соль — 0,5 ч.л.
— Яйцо — 1 шт.
— Молоко — 2 ст.л.
— Сосиски — 6 шт.
— Масло для жарки — 300 мл.

Приготовление:

Сперва нужно смешать сухие ингредиенты. Сразу скажу — кукурузная мука здесь нужна, именно она дает правильный вкус. Если найти её не сможете — попробуйте поленту, она более распространена.Хорошенько перемешав сухие ингредиенты, добавляете яйцо и постепенно вливаете молоко. Тесто должно быть очень густым, регулируйте консистенцию молоком или мукой.Сосиски нанизываете на шпажки. Нужно обвалять их в муке, чтобы они лучше держали на себе тесто. Это очень важно.
Continue reading »

МАКАРОНЫ, ЗАПЕЧЁННЫЕ С ПОМИДОРАМИ

Ингредиенты:
— макароны – 300 г
— сыр – 100 г
— майонез – 150 г
— чеснок – 1 зубчик
— перец черный горошком – 10 шт.

Приготовление:
Сварите макароны и положите их на дно емкости для выпекания.
Затем порежьте помидоры тонкими ломтиками и положите их на макароны.
Натрите сыр. Посыпьте макароны с помидорами тертым сыром и перцем.
Continue reading »

ОХОТНИЧЬИ КОЛБАСКИ С КАРТОФЕЛЕМ В ГОРШОЧКАХ

Ингредиенты:

На 4 горшочка:
— картофель – 1 кг,
— охотничьи колбаски – 6 штук,
— репчатый лук – 2 штуки,
— шампиньоны – 200 г,
— сметана – 1 стакан,
— бульон – 700 мл,
— сладкая паприка – 1 ч. ложка,
— растительное масло для обжарки,
— соль, перец горошком, зелень, лавровый лист по вкусу.

Картофель почистить, нарезать небольшими кубиками и чуть обжарить в растительном масле. Лук мелко порезать и обжарить вместе с грибами. Колбаску порезать кружочками. Класть в горшочки слоями: грибы с луком, охотничьи колбаски, картофель. Сметану смешать с бульоном, посолить, поперчить и залить в горшочки. Поставить в холодную духовку и готовить при температуре 1500 С около часа. Перед подачей посыпать зеленью.