ФРАНЦУЗСКИЕ КРУАССАНЫ
Ингредиенты:
— Тесто слоёное дрожжевое 1 уп
— Мука пшеничная 0.5 ст
— Пудра сахарная 2-3 ст л.
— Начинка по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Для начала припудрите стол мукой, чтобы тесто не прилипало. Затем, разложите лист слоеного теста и разрежьте его на длинные треугольники.
2. Получившиеся треугольнички сверните рулетиками (начинайте сворачивать с широкой стороны). А ещё можно на основание треугольника положить начинку. Начинка должна быть не жидкой — она будет вытекать в процессе приготовления. Лучше всего подходит шоколад.
Continue reading »